La Fédération Fourchette verte Suisse est une association au sens de l'article 60 et ss. du CCS.
Elle regroupe les sections cantonales de Fourchette verte dans tous les cantons romands, le Tessin et plusieurs cantons Suisse alémaniques.
Buts
Les buts de Fourchette verte Suisse s'inscrivent dans la stratégie de la "Santé pour tous" (Santé 21) de l’OMS.
Fourchette verte s'investit de manière à promouvoir des modes d'alimentation et de vie sains, contribuant ainsi à prévenir certaines maladies (pathologies cardio-vasculaires, divers cancers, maladies liées à l'obésité, etc.).
Concrètement, il s'agit d'une action de promotion de la santé qui vise à:
- Inciter la population à adopter des comportements alimentaires sains.
- Offrir une alimentation équilibrée dans un environnement sain (espaces 100% sans fumée) et agréable (tri des déchets).
- Permettre la consommation de boissons non alcoolisées à un prix favorable.
- Améliorer les connaissances en matière d'alimentation et de santé, aussi bien de la population (et plus spécifiquement celle amenée à manger à l'extérieur), que des professionnels de la restauration.
- Contribuer à réduire l'incidence des facteurs de risque des maladies chroniques influencées par les habitudes alimentaires.
- Valoriser les établissements ayant le label Fourchette verte.
Fourchette verte Suisse participe, avec d'autres partenaires, à l'élaboration de programmes communs de promotion de la santé.
Présentation Fourchette verte Suisse
Coordonnées
Team
- Montangero Stéphane, Secrétaire général (lu, me, je)
- Margot Laurence, Référente alimentation (me)
- Donia Isabelle, Responsable administration (lu, me, je)
- Hercher Sabine, Coordinatrice Suisse alémanique (lu, je, ve)
Comité / Statuts
Membres du Comité
Sections cantonales
Statuts de la Fédération Fourchette verte Suisse
Coordonnées bancaires
Fourchette verte Suisse / CCP 17-345279-5 ou IBAN CH72 0900 0000 1734 5279 5
Fourchette verte Suisse est une organisation sans but lucratif reconnue d’utilité publique.