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Jura/Jura bernois

slowUp Jura Agloballade 2011 : Mangez D-li vert !

Le 26 juin s'est déroulé le slowUp Jura sous un soleil radieux !

5 menus labellisés D-li vert (DV) et 1 menu Fourchette verte (FV) on pu être proposé au nombreux public grâce à l'engagement précieux des sociétés ou restaurateurs suivants :

Delémont : 1 menu DV et 1 menu FV à l'Hôtel restaurant Victoria (43 menus vendus)

Vicques : 1 menu DV proposé par les sociétés locales regroupées (250 menus vendus)

Courrendlin : 1 menu DV proposé par les Sociétés locales de Rebeuvelier, Restaurant de la Croix Blanche (120 menus vendus)

Châtillon : 1 menu DV proposé par les sociétés locales regroupes (380 menus vendus)

Courfaivre : 1 menu DV proposé par le Restaurant du Soleil (200 menus vendus).

Ce sont donc environ 970 menus labellisés qui ont peu ravir les estomacs des sportifs de ce jour.

 

vendredi 01 juillet 2011


Valais

9a corsa del Bénou, Venthône, 4 giugno 2011

Ecco la ricetta della salute e della felicità offerta dalla corsa del Bénou:
Ingredienti:

  • un luogo incantevole da scoprire camminando o correndo
  • un piatto D-li vert, il nuovo marchio di Fourchette verte per le manifestazioni
  • il sostegno di CIPRET e il suo stand di informazioni
  • e un momento da condividere, perché la corsa del Bénou propone 2 percorsi per gli adulti e i bambini: un evento per tutta la famiglia.

Il menu 2011, preparato da Le Grand Bleu, Cuisine Evasion di Conthey :

Duo di quinoa rosso e bianco
Coscia di pollo alla provenzale
Spezzatino preparato al momento
Torta delicata di mele

Per più informazioni: http://www.venthone.ch

vendredi 29 avril 2011


Valais

Colore locale

No, non si tratta di cambiare il colore del marchio Fourchette verte, che resta tale e quale, ma del nome della trasmissione della TSR, che ha realizzato un servizio diffuso martedì 12 aprile per chiarire il concetto di "esaminatore" del marchio dell'alimentazione equilibrata.

Servizio

© TSR

vendredi 15 avril 2011


CH

Fourchette verte Soletta: primo Cantone nella Svizzera tedesca

La Federazione Fourchette verte Svizzera è lieta di annunciare l’avvio di un progetto cantonale a Soletta questa mattina per opera del Consigliere di Stato di Soletta responsabile della sanità Peter Gomm.

Tutti informazioni: communicato stampa da Fourchette verte Svizzera e del Cantone Soletta.

mercredi 02 février 2011


CH

Notorietà a Ginevra

La Federazione Fourchette verte Svizzera si rallegra per il recente studio Démoscope effettuato dalla sezione ginevrina di Fourchette verte. Lo studio ha dimostrato che nel 2010 il 75% delle persone interrogate residenti nel Canton Ginevra dichiarano di conoscere il marchio « Fourchette Verte » (± 5%, ovvero tra il 71% e il 79%).  
 
Per altro, la tendenza osservata negli ultimi anni mostra che il marchio Fourchette Verte ha acquistato una notorietà elevata dal momento che è conosciuto da più della metà della popolazione ginevrina e che i risultati progrediscono in modo continuo (cf. grafico).
 
È da notare inoltre che, secondo lo studio, la notorietà del marchio è più elevata tra le donne, le persone di età fra 35 e 54 anni e con un livello di istruzione piuttosto elevato.

dimanche 12 décembre 2010


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