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Vaud

FV-VD: 300 adresses labellisées dans le canton

Le restaurant Slow Cantina à Lausanne est le 300e établissement du canton à obtenir le label Fourchette verte. Depuis 1997, cette distinction est décernée aux lieux de restauration proposant une assiette ou un plat du jour équilibré en accord avec les critères de la pyramide alimentaire.

>>communiqué de presse

mercredi 30 mai 2012


Jura/Jura bernois

Année du changement pour Fourchette verte Jura / Jura bernois

L'association Fourchette verte Jura/Jura bernois (FV JU/JB) a été dissoute lors de l'assemblée générale du 8 mai qui s'est tenue à Delémont. Elle est désormais intégrée au sein de la Fondation O2, acteur fédérateur des organisations qui oeuvrent dans les domaines de la promotion de la santé et de la prévention dans le canton du Jura.

>>communiqué de presse

vendredi 18 mai 2012


Vaud

Le petit jus Fourchette verte à l’APEMS

Lausanne a été choisie comme ville du goût pour 2012. Différents évènements auront lieu de mai à septembre ; une collaboration entre Fourchette verte, le Service d’accueil de jour de l’enfance de la ville de Lausanne et les fournisseurs de repas a été initiée. 200 enfants suivront une série de 6 ateliers sur le thème des cinq sens, puis dégusteront lors des repas à l’APEMS (Accueil pour enfants en milieu scolaire) un petit jus et un amuse-bouche aux saveurs inédites.

Plus de détails :

http://www.lausanne.ch/view.asp?DocId=36675

mercredi 09 mai 2012


CH

Lancement de Fourchette verte Argovie

La Fédération Fourchette verte Suisse salue le lancement du projet cantonal argovien vendredi 4 mai en présence de la Conseillère d’Etat en charge de la santé, Susanne Hochuli. Avec le lancement concret du projet argovien, la Fédération enregistre son 3ème projet cantonal Suisse alémanique.

Lien vers les communiqués

lundi 07 mai 2012


CH

slowUp Ticino

Domenica 22 aprile Fourchette verte Ticino sarà presente alla seconda edizione di slowUp Ticino.

Invitiamo caldamente la popolazione a partecipare a questa giornata di movimento non competitivo; tra Bellinzona e Locarno 50km di strade saranno chiuse al traffico per garantire la sicurezza di chi a piedi, in bicicletta, con i pattini, eccetera, effettuerà il percorso.

Vi ricordiamo inoltre che avrete la possibilità di vincere i premi Fourchette verte partecipando al concorso presso lo stand di Fourchette verte,  dalle 10 alle 17 in Piazza Grande a Locarno .
Per l'occasione Fourchette verte, garante dell'alimentazione equilibrata, vi suggerisce tre punti ristoro dove potrete mangiare in modo equilibrato:

A Gerra-Cugnasco, a Gudo, e presso la Migros di St.Antonino.

jeudi 19 avril 2012


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