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Genève

Semaine du Goût 2017-Genève

 A l’occasion de la Semaine du Goût qui aura lieu du 14 au 24 septembre sur le thème des « fabuleuses cucurbitacées », différentes animations sont proposées :

Dans les crèches et écoles publiques genevoises, des mets à base de cucurbitacées seront à l’honneur dans les menus et plats du jour Fourchette verte servis à midi. Plus de 15'000 enfants et jeunes fréquentent une des 190 structures publiques sont concernés. Vous pouvez télécharger ici les déclinaisons de menus (tout-petits, juniorproposées par Fourchette verte Genève. Pour télécharger la brochure de propositions de recettes et d’animations de Fourchette verte Suisse, rendez-vous sur Actualités > Semaine du Goût 2017-Vaud.

Un concours de dessin a été proposé au GIAP, dans le cadre des activités parascolaires. Tout le monde peut y participer et vous pouvez télécharger le dessin ici, le colorier et le renvoyer avant le 30 septembre 2017 au secrétariat de la Semaine du Goût.

Des « bons jeunes » sont en vente pour permettre aux 16 à 25 ans de découvrir la gastronomie à prix réduit, parmi un large choix de grandes tables. Pour les inscriptions et la liste des restaurants participants, veuillez consulter ce lien.

De plus, ne manquez pas les événements suivants :

Inauguration de la Semaine du Goût genevoise le jeudi 14 septembre dès 18h à la Promenade de la Treille (aux Canons en cas de pluie). Au programme : stands, animations et dégustations

« Super Apéro » du terroir le jeudi 21 septembre entre 18 et 21h dans différents restaurants de la Ville de Genève, listés ici.

Retrouvez le programme complet de la Semaine du Goût en Ville de Genève et dans d’autres communes sur www.semainedugout-ge.ch et sur www.gout.ch.

jeudi 07 septembre 2017


Genève

Fête de la tomate

Fourchette verte Genève sera présente le 18 juillet prochain lors de l'édition 2009 de la fête de la tomate à Carouge.

Venez nombreux nous retrouver sur notre stand, participer à notre concours et découvrir le plat Fourchette verte proposé.

 Renseignements: www.umg.ch

jeudi 11 juin 2009


Genève

Semaine du goût 2008

Une palette de 10 grands chefs de cuisine de Genève, ont proposé en collaboration avec l'association Fourchette verte Genève, une dégustation de différentes soupes à base de légumes et de fruits de saison "de chez nous", selon le thème de la Semaine du Goût.

Cette dégustation a eu lieu le 18 septembre. Les recettes des soupes à déguster ont été distribuées aux participants, afin de pouvoir être reproduites à la maison, elles respectent les critères nutritionnels d'une alimentation équilibrée. Ainsi saveur, plaisir gustatif et équilibre alimentaire ont été au rendez-vous !

Les enfants et le public ont pu découvrir les secrets des techniques de chacun et déguster les différentes soupes.Vous souhaitez les essayer vous aussi? Rien de plus simple, il suffit de les
télécharger en cliquant ici.

Bon appétit !

vendredi 19 septembre 2008


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